Receitas para Preguiçoso #5!

Oi, gente. HAHA
A Bella está impossibilitada de fazer o post da semana então, pra não deixar vocês com fome, invadi a parte dela aqui no blog e quem comanda o Receitas para Preguiçoso hoje sou eu, Orlamd!
Acho que ela fez essa coluna do blog inspirada em mim, porque, fala sério, preguiça de cozinhar me domina!
Para vocês terem uma noção, hoje teremos como ingrediente principal o pai de todos os preguiçosos, o que nunca falta em uma feira e o que nunca sobra no final do mês: o Miojo!
Essas duas receitas vão pra vocês que querem dar uma incrementada e mudar de uma vez o tradicional sabor do seu macarrão instantâneo! Se liga!

Primeiro, uma mais simples: Miojo especial!


Você vai precisar de:


- 1 miojo (comum sabor que desejar)
- 1 colher de requeijão
- 1 colher de massa de tomate
- Água
- Se desejar coloque pedaços de queijo de sua preferência




Pra fazer é bem facinho: Junte tudo em uma vasilha para microondas (funda e pequena). Aí, você quebra o miojo em partes pequenas e adicione água até cobrir a altura do macarrão. Coloque tempero, requeijão e a massa de tomate, tentando dissolve-los ao máximo. Se você for colocar os pedaços de queijo, coloque agora! Coloque no microondas por 6 minutos e, depois disso, deixe mais um minuto lá dentro. Pronto! Agora é só misturar tudo e servir :)

Agora, pra ser bem diferente e mudar tudo: Lasanha de Miojo!

Você vai precisar de:


- 4 pacotes de miojo (qualquer sabor)
- 250 gramas de mussarela fatiada
- 250 gramas de presunto fatiado
- 1 lata de molho de tomate
- 1 caixinha de creme de leite
- Leite




Vamo lá! Separe as placas de miojo que vem sempre em 2 nos pacotes, quebre e deixe sempre uma.

Misture o creme de leite com o molho de tomate e um dos pacotinhos de tempero dos miojos, os outros não serão usados. Em um refratário coloque um pouquinho do molho misturado com o creme de leite, uma camada dos miojos, uma de queijo, uma de presunto, mais molho e assim sucessivamente até terminar tudo, lembrando que a última camada deve ser de queijo! Aos poucos coloque o leite por cima da lasanha já montada, mas não precisa cobrir como a lasanha comum, olhe porque o leite deve estar a 1 dedo de encher o refratário. Leve ao forno médio, e pré aquecido, por 20 minutos. Sirva quente!

A ideia foi da Bella e o post foi meu. E aí, me saí bem? HAHA

@OrlandoDantas

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Receitas pra Preguiçoso #4

Como semana passada eu não postei nada, hoje resolvi fazer uma edição especial pra quem não dispensa e é fã deste que é um alimento consumido há muitos e muitos anos: o pão! Trouxe 3 receitas rápidas e preguiçosas para nós, vamo pra cozinha?

Vamos começar com receita de pão mesmo, bem rápido e simples.

Você vai precisar de:

- 3 xicara (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 ovo
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 1 xicara (chá) de leite
- 3 colheres (sopa) de fermento em pó para bolo



Tendo isso em mesa, vamos ao preparo.
Num recipiente, misture a farinha, o sal, o açúcar e o fermento. Logo após, acrescente a margarina e misture novamente. Adicione o ovo levemente batido e o leite em seguida. Sove a massa e se necessário, adicione maiss farinha até que a massa desgrude das mãos. Deixe descansar por 10 minutos. Faça bolinhas, pincele gema por cima, coloque-os numa fora untada e leve ao forno pré-aquecido por 25 minutos! Pronto, seu pão caseiro vai ficar maravilhoso!

E que tal um pão de queijo? Acha difícil? Esse ta longe de ser complicado!

Você vai precisar de:

- 1 caixinha de creme de leite (200 ml)
- 1 copo (requeijão) de queijo mussarela ou parmesão ralado
- 1 copo (requeijão) de polvilho doce
- 1 ovo
- Sal a gosto



Para preparar é bem fácil: misture todos os ingredientes, amasse até soltar da mão. Adicione polvilho, se necessário, até que a massa desgrude das mãos. Enrole em bolinhas, coloque numa forma untada e asse em forno pré-aquecido. Quando ficarem dourados, é só retirar e se deliciar!

Mas e uma pizza de pão, já tentou? Se não, experimente agora porque essa é irresistível!


Você vai precisar de:

- 2 fatias de pão de forma
- 2 colheres de sopa de molho de tomate pronto
- 2 fatias de queijo mussarela
- 2 fatias de presunto
- 4 fatias de tomate
- Sal, pimenta, azeite de oliva e orégano à gosto




Numa assadeira, coloque os pães e cubra-os com o molho de tomate pronto. Em cima dos pães, coloque o queijo mussarela e o presunto. Adicione os tomates, o azeite, orégano, sal e pimenta a gosto e sem seguida leve ao forno por 10 minutos (ponto ideal em que o queijo derrete e o pão fica tostadinho) e fim! Fica uma delícia!

Hoje eu escolhi fazer essa pizza de pão, todo mundo aqui em casa ama!

Beijoss
@_justbella

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Receitas para preguiçoso #3

É oficial: os posts mais gostosos e preguiçosos da internet serão publicados toda segunda-feira, o dia oficial da mazela, o dia do não-quero-fazer-nada, haha. Hoje eu trouxe duas receitas pra vocês prepararem sozinhos, numa noite fria dessas, e com materiais que são encontrados facilmente na dispensa. Vamo conferir?

Hoje você pode jantar ovo, por exemplo. Mas não um ovo qualquer... que tal um Ovo Empanado?

Você vai precisar de:

- 1 ovo

E para empanar...

- farinha de trigo

- 1 ovo comum

- farinha de pão grossa temperada com sal e pimenta do reino (se desejar)

- óleo para fritura (quantidade suficiente para cobrir o ovo)

Antes de tudo, coloque o ovo para cozinhar numa panela com água fervente por 5 minutos. Logo após, retire-o e mergulhe-o numa tigela com água gelada e gelo. Quando esfriar, descasque-o cuidadosamente e guarde-o numa tigela com água na geladeira até a hora de fritar.

Com um garfo, bata o outro ovo numa tigela e reserve.

Na hora de montar, pegue o ovo e passe na farinha pão temperada, depois no ovo batido e por último na farinha de trigo. Frite o ovo em óleo bem quente, por volta de 190º C, até ficar dourado. Retire, e deixe secar sobre papel absorvente. E pronto, delicie-se! Que fácil, né?

E que tal um Fondue beeem simples e rápido? É tiro e queda!

Você vai precisar de:

- 1 pão amanhecido

- 100g de queijo muçarela ralado

- 100g de queijo provolone ralado

- 100g de queijo prato ralado

- parmesão para polvilhar

- fio de azeite

Primeiro, corte o pão em cubos. Coloque-os em um prato (que possa ir ao microondas!), polvilhe o queijo parmesão e regue com um fio de azeite.

Coloque os 3 queijos sobre o pão polvilhado e coloque no microondas por volta de 1 minuto e meio. FIM. Eu juro, é só isso!

Não dá tempo nem de ter preguiça pra preparar, haha. Qualquer duvida, entrem em contato conosco que ficarei feliz em ajudar. Mandem também os resultados das suas receitas! Próxima segunda tem mais! Beijos,


@_justbella

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Receitas pra preguiçoso: Musses!

O outro post de receitinhas para preguiçosos fez sucesso, hein? Vendo isso, tomei uma decisão: vou postar toda segunda algumas receitas rápidas e fáceis pra vocês, que como eu, tem vontade de comer coisas gostosas mas a preguiça acaba dominando!

Dessa vez escolhi duas receitas de musses ma-ra-vi-lho-sos, pra aqueles dias que dá vontade de comer todos os doces que vemos pela frente, ou temos o desejo de uma sobremesa que não seja brigadeiro. Então põe o avental aí e vamo ao que interessa:

Musse de BIS!

Você vai precisar de:

1 caixa de chocolate Bis

1/2 xícara (chá) de leite

2 latas de creme de leite

1 envelope de gelatina em pó incolor

4 claras batidas em neve*

1 xícara (chá) de açúcar

Quando eu digo que é fácil, é fácil MESMO! Olha como é fácil preparar:

Primeiro pique o bis e bata no liquidificador com o creme de leite, o leite, o açúcar e a gelatina (dissolvida e hidratada de acordo com as instruções da embalagem). Logo depois, misture às claras em neve delicadamente, distribua em taças e é só colocar pra gelar! Simples, né?

*Se você não sabe como bater claras em neve, aqui vai uma breve explicação em apenas 43 segundos: 

Ah, não quer nada com chocolate? Então tenta esse maravilhoso...

Musse de Leite Condensado!

Você vai precisar de:

1 envelope de gelatina em pó sem sabor

3 colheres (sopa) de água

2 latas de leite condensado

1 lata de creme de leite

Raspas de chocolate para decorar (opcional)

Hidrate a gelatina na água, derreta e dissolva em banho-maria. Misture a gelatina, o leite condensado e o creme de leite no liquidificador. Distribua em taças, e na hora de servir, se preferir, coloque raspas de chocolate em cima e pronto!

Já tô com vontade só de escrever, acho que vou pra cozinha agora messsmo!

@_justbella

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Receitas pra preguiçoso!

E aí gente, tudo bom?

Sabe quando você ta em casa sem fazer nada, bate uma VONTADE  de comer alguma coisa gostosa mas a preguiça é maior que tudo? Bom, eu sei muito bem haha e pensando nisso, preparei um post com 2 receitinhas que vão fazer o dia de vocês um pouco mais feliz. São rápidas e só requerem um pouco de carinho. Vamo aprender, então?

Que tal uma pizza? Ta sem grana pra pedir? Então faça a sua.. na frigideira!

Você vai precisar de:

· 1 ovo

· 250g de farinha de trigo

· 30ml de água

· 1 pitada de sal

· 150g de queijo mussarela ralado*

· molho de tomate a gosto

· azeite a gosto

· 1 fio de óleo

Primeiro, vamos à massa:

Numa tigela média, junte o ovo e a farinha de trigo, misture mas não bata! Acrescente a água e o sal e misture (sem bater, de novo).

Coloque o óleo na frigideira e acrescente a massa sobre a mesma. Em cima da massa, coloque mussarela, depois o molho de tomate e o azeite a gosto. Tampe a frigideira e deixe no fogo baixo por cerca de 6 minutos e pronto!

*Além da mussarela, você pode utilizar calabresa, lingüiça, etc. O recheio fica à seu critério!

Ou talvez você prefira um cachorro quente diferente...que tal de forno?

Você vai precisar de:

· 10 salsichas tipo hot dog

· 10 fatias de pão de forma branco

· 10 fatias de queijo mussarela

· 3 colheres de sopa de maionese

· 1 colher de sopa de mostarda

· 1 pitada de manjericão

· ovo para pincelar

· queijo parmesão para polvilhar

· palito de dente

Antes de tudo, ferva as salsichas por cerca de 5 minutos e reserve.

Corte as cascas do pão, e com um rolo de massas, pressione as fatias para que elas fiquem maiores e fininhas.

Misture a maionese, a mostarda e o manjericão. Passe a mistura nas fatias de pão, mas APENAS no lado que irão receber as salsichas.

Coloque uma fatia de queijo em cada fatia de pão, e no meio uma salsicha.

Una as pontas e prenda com um palito de dente (como na foto!). Pincele o ovo nos enroladinhos e se preferir, polvilhe com queijo ralado.

Leve ao forno ate ficar dourado e pronto! É só se preparar para devorar (cuidado pra não queimarem a boca)

Deu até uma fome aqui... 

@_justbella

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Bolo na Xícara Cupcakes!

Depois desse tempo parado, tenho o orgulho de dizer que o blog está, oficialmente, de volta e com MUITAS novidades vindo por aí!
E, pra essa volta, nada melhor que um post delicioso, não é mesmo?
Hoje, venho apresentar à vocês uma marca de cupcakes de dar água na boca!
O Bolo na Xícara Cupcakes nasceu de uma "brincadeira" da Larissa Lins (mas podem chamar de Lari!). Amante de cupcakes e, depois de ver tantas fotos por toda a internet, decidiu fazer sua primeira fornada sem nenhum compromisso, só pra ver no que ia dar.
Segundo ela, a primeira fornada deu super errado e bateu aquela vontade de desistir. Mas, para nossa felicidade, seu namorado e sua irmã insistiram e ela fez a segunda fornada e deu SUPER CERTO!
A partir daí, ela ficou fazendo só para alguns amigos e familiares.. Até que, no final de 2011, com a ajuda dos seus pais e de sua ajudante oficial, Isabella Lins (irmã), ela abriu seu negócio e lançou o Bolo na Xícara!
De um tempo pra cá, ela, que mantém um blog para divulgar seu trabalho (além de dicas e indicações super legais), veio inovando e fazendo vários novos sabores de cupcakes, como esses aí em baixo, ó:

Pra conferir o cardápio completo, que contempla desde os cupcakes básicos, até os mais trabalhados e especiais, clica aqui!
Ah!
Pra vocês verem como a Lari é uma fofa, ela escreveu um post, no blog dela, indicando o nosso blog!
Confere aqui!
Não é uma fofa? *-*
Corre lá, faça a sua encomenda e se delicie! :3

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Bolo Na Xícara Cupcakes
Preço: R$3,50 - R$4,00
Contato: (81) 92633495, ou envie um email.
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@OrlandoDantas

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